www.cocinalo.com

ingredientes
½ kilo de fresas, 4 yogures griegos, chocolate de cobertura, un poco de mantequilla y azúcar.

La preparación
Lava las fresas y córtales el rabito, sécalas y resérvalas. En un cazo a fuego medio pon un poco de mantequilla y 3 o 4 porciones de chocolate de cobertura, si deseas que no esté muy fuerte, agrega un poco de leche. No dejes de remover con ayuda de una cuchara de madera mientras los ingredientes se funden. Una vez esté listo, retira el cazo del fuego.

Baña las fresas hasta la mitad aproximadamente en el chocolate y deposítalas en una rejilla para que se enfríen. A continuación, coloca los yogures en un bol y endúlzalos, después lo pondrás en una manga pastelera.

Dispón en el centro de los platos el yogur dándole una forma bonita y bordéalo colocando unas fresas con chocolate. Para rematar este sencillo postre, pon otra fresa sobre el yogur y unas hojitas de menta.

Las fresas con chocolate tiene que estar riquisimas pero con tanto amor es demasiado embalagoso podia ser un poquito menos de amor y mas sabroso