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hola veo que nadie te ha contestado aunque sea tarde yo te daré la receta y porfavor contesta haber que tal.

compras 200 grs. de queso azul bergader y un botellin de nata liquida ato, letona, o la que quieras

coges un recipiente tipo vaso del minipimer y pones el queso y la nata liquida, lo bates todo bien con el minipiner que no queden grumos y al principio te queda bastante liquido pero después si lo pones en la nevera va espesando, incluso al día siguiente puedes untar canapes. suerte y espero que te guste me la inventé yo y por navidad relleno las tartaletas con esta mezcla y también lo uso para las endivias y a mis invitados les chifla

Modificado por anais (10-07-2007 15:39:11)