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Ingredientes

150g de harina
10g de levadura de cerveza.
Una cucharada de aceite de oliva
50g de agua templada
40g de tomates pelados
100g de mozzarela
Orégano
Sal
Elaboración
En un bol, amasa la harina con el agua templada, una cucharada de sal, la levadura y el aceite, trabajándolo hasta obtener una pasta homogénea y suave.

Cubre con un paño y deja actuar la levadura en un lugar templado durante aproximadamente 1 hora.

Extiende la pasta en una fuente untada con aceite, recúbrela con el tomate, la mozzarela y el orégano. Conecta la función combinada del microondas con una potencia de 250w durante 13 minutos.

house is the best dijo:

hola!! quisiera saber si tengo q cocinar los hongos para ponerlos en una pizza!!

hola si los puedes cocinar con un poco de aceite de maiz, sal y pimienta y te queda la pizza muy rica.
pero si no cuentas con mucho tiempo puedes filetear los champiñones y colocarlos en crudo sobre la pizza ante de meterla al horno nel resultado es bueno no tan rico como si los cocinas antes pero es bueno tambien.
saludos.