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la coca zero contiene un endulcorante artificial llamado CICLAMATO pero, ¿que es el CICLAMATO?

es el nombre comun del ciclohexilsulfamato,inicialmente se atribuyeron efectos carcinogenos al ciclamato y a la ciclohexilamina,(su principal metabolito). Esta sustancia fue sintetizada por primera vez en 1937 y se utiliza como endulcorante artificial desde 1950. A partir de 1970, ante la sospecha de que podia actuar como cancerigeno y productor de mutaciones, se ha prohibido su uso en muchos paises, entre ellos EEUU, Japon, Inglaterra y Francia. El CICLAMATO no tiene la consideracion universal de aditivo alimentario sin riesgos. Se han publicado trabajos indicando que, en animales de experimentacion, dosis altas de esta sustancia actuan como carcinogenos y teratogeno, lo que significa que produce defectos en el feto.


y algo de verdad se cuece porque miren una noticia de Mexico.

México, 14 Febrero.- Este viernes entrará al mercado la nueva versión del refresco Coca-Cola Zero, cuya fórmula eliminará el edulcorante artificial denominado "ciclamato", el cual fue asociado a una campaña de desprestigio como agente cancerígeno que resultó falsa.

El vicepresidente de Mercadotecnia de Coca-Cola de México, Felipe Burgaz, justificó el cambio de fórmula como una medida para acercarse más al sabor de la Coca-Cola tradicional, pero en ningún momento porque algún ingrediente provoque daños a la salud.

En entrevista con Notimex dijo que el lanzamiento en México de la primera versión de Coca-Cola Zero, hace aproximadamente un año, triplicó el crecimiento de la categoría de bebidas sin calorías de la compañía y esperan mantener los mismos resultados con este nuevo producto.

La franquicia Coca-Cola (que incluye a la fórmula tradicional, ligth y Zero) registró un crecimiento de 4.0 por ciento en volumen de ventas en 2007, y de 5.0 por ciento en el último trimestre del año pasado, cifras que se esperan superar con la nueva versión.

El vicepresidente reiteró que el cambio en la fórmula pretende acercar a más consumidores a la Coca-Cola Zero, ya que no tiene conservadores, y se eliminó el ciclamato, sustancia que está aprobada por las autoridades sanitarias en México y no provoca daños a la salud.

"Acá hubo una campaña de desprestigio de la cual hemos aprendido muchísimo y lo hemos quitado, pero el objetivo principal fue sacar la nueva fórmula por el mejor sabor. El ciclamato no es un tema porque está aprobado en México, eso nos alertó Coca-Cola no puede tener nunca un producto que genere dudas en la mente del consumidor", dijo.

Burgaz resaltó que existe una tendencia mundial en la que la gente tiene más conciencia sobre su alimentación, mientras que Coca-Cola busca innovar sus productos para ofrecer un abanico más amplio a los gustos de los consumidores, "es lo que hace a nuestra empresa competitiva".

Esta nueva gaseosa, que busca atraer al público de 17 a 25 años, será lanzada a nivel nacional este viernes 15 de febrero en sus diversas presentaciones y con el mismo precio, y se espera que la primera versión quede completamente sustituida a finales del presente mes.

El directivo aseguró que la nueva presentación -endulzada con aspartame y acesulfame K- es un producto hecho para los mexicanos, pero que podría expandirse a otros mercados. (Con información de Notimex/GCE)