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#1 10-03-2008 17:25:03

cocinilla
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TRAGOS CON RON

TRAGOS CON RON



Presidente: 3 ron blanco. 1/2 jugo naranja. 1/2 granadina.
Agite los ingredientes en la coctelera con hielo. Decore con rodajas de limón.

Cuba Libre: 1 med. ron oscuro. Jugo 1/2 limón. Gaseosa cola.
En un vaso con hielo, mezcle y complete con la gaseosa. Decore con una rodaja de limón.

Daiquiri Criollo: 1 1/2 med. ron blanco. 1 med. jugo limón. 1/2 med. granadina. Azúcar.
Mezcle en la coctelera con hielo. Sirva en vaso alto con hielo y decore con cerezas.

Tik Joe: 1 med. ron blanco. 1 med. campari. Jugo de 1 naranja.
Mezcle el ron y el campari con hielo. Cuele en un vaso alto con hielo y añada el jugo de naranja.

Camaleón: 1/2 med. ron blanco. 1/2 med. curaçao azul. Jugo de 1 naranja.
En un vaso corto con hielo, incorpore los ingredientes en ese orden.

Sueño Rosa: 2 med. ron blanco. 1 med. leche. 2 med jugo frutillas.
En coctelera con hielo picado. Cuele sobre una copa de coctel con hielo; decore con una frutilla.

Serpentinas: 1 ron blanco. 1/2 curaçao rojo. 1 jugo naranja. 1/2 jugo limón.
Vierta en copa de vino todos los ingredientes en el orden indicado. Decore con una cereza.

Guanaco: 1 ron blanco. 1/2 curaçao rojo. 1/2 jugo ananá.
Vierta los ingredientes en ese orden en una copa de champagne.

The End: 1 ron oscuro. 1 jugo limón. 1/2 granadina. Azúcar.
Mezcle en la coctelera con hielo. Cuele en un vaso alto con hielo. Decore con cerezas.

Miami Beach: 1 1/2 med. ron. 1/2 med. menta. 2 gotas jugo limón.
Vierta todo en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de coctel.

American Grog: 3 ron. 1 jugo limón. 1 cuch. azúcar. Agua hirviendo.
Mezclar en un recipiente de cristal.

Arabia: 1 copa ron. 1/2 copa crema vainilla. Jugo 1/2 limón. 2 cuch. azúcar. Agua caliente.
Poner los ingredientes en vaso alto. Remover y espolvorear con canela.

Bacardi: 1 jugo lima. 3 ron blanco. 1/2 cuch. azúcar.
Agitar en coctelera y servir en copa de cóctel con hielo.

Barracuda: 1/2 ron blanco. 1/4 jugo ananá. 1 toque jugo limón. 1 toque cognac. Azúcar. Champagne brut.
En coctelera con hielo. Servir en copa grande y completarla con el champán helado.

Between the Sheets: 1/3 ron blanco. 1/3 cointreau. 1/3 cognac. 2 golpes angostura.
Mezclar en coctelera con hielo picado. Servir en copa de champán con una cáscara de limón.

Caribean: 2 ron blanco. 1/2 jugo limón. 1/2 jugo ananá.
Mezclar en coctelera con hielo picado, y servir en vaso mediano.

Ron Damón: 1 copa ron. 1 taza té. Jengibre en conserva.
Preparar una taza de té caliente. Añadir el ron y el jengibre.

Habana Especial: 1 ron blanco. Marrasquino. Jugo ananá.
Batir en copa tulipán y adornar con media rodaja de ananá.

Honeybee: 3 ron de Jamaica. 1 jugo limón. 1 chorro de miel.
En coctelera con hielo. Colar y servir en copa de cóctel.

Jamaican: 1 jugo frutas. 3 ron. Hojas de menta fresca. 1/2 cuch. azúcar.
Mezclar todo en la coctelera, y machacar la menta. Servir en vaso grande con hielo picado.

Josefina: 2 ron blanco. 1 vermut. Soda.
En vaso mezclador con hielo. Servir en vaso alto, agregar la soda a gusto y una rodaja de pomelo.

Liberty: 3 calvados. 1 ron blanco. 1 golpe almíbar.
Agitar en vaso mezclador y servir en copa de cóctel.

Mai Tai: 1 ron de Jamaica. 1 ron ligero. 1/2 curaçao. 2 jugo limón. 1/2 jarabe horchata. 1 cuch. azúcar.
En vaso mezclador con hielo. Servir en vaso alto, con una cáscara de limón y un trozo de ananá.

Midnight: 1 copa ron. 4 golpes granadina. 2 golpes jugo pomelo. GingerAle.
Remover en vaso alto con hielo; y terminar de llenar con GingerAle.

Daiquiri: 2 oz. ron. 2 cuch. jugo lima. 1/2 cuch. azúcar fina.
Mezclar en coctelera y servir en una copa de coctel.

Milk Punch: 1 copa ron. 1 copa cognac. 2 cuch. azúcar. Leche. Nuez moscada.
En coctelera con hielo; servir en vaso mediano y espolvorear con nuez moscada.

Mojito: Ron blanco. Jugo limón. Azúcar. Soda. Hojas de menta.
Diluir el azúcar y el limón en la soda y machacar la menta. Aregar hielo y el ron. Servir en vaso alto.

Peter Pan: 1 jugo limón. 3 ron. 1 golpe grand marnier.
En coctelera con hielo picado. Servir en copa de cóctel adornada con una rodaja de limón.

Piña Colada: 1 1/2 ron blanco. 1 jugo ananá. 1 leche de coco.
Mezcle en coctelera con hielo picado. Sirva en vaso grande, o un coco vaciado. Ponga una cereza y trocitos de ananá.

Ponche al Ron: 1 copa ron. 1 yema huevo. 2 cuch. azúcar. 1/3 vaso leche caliente. Canela.
Mezclar la yema, la leche y el azúcar en un vaso grande, y luego añadir el ron. Rociar con canela.

Quarter Deck: 1 1/2 oz. ron. 1/3 oz. granadina. Jugo 1/2 limón.
Mezclar todos los ingredientes con hielo y servir en una copa de cóctel.

Quentin: 1 1/2 oz. ron. 1/2 oz. kahlúa. 1 oz. leche descremada. Nuez moscada.
Mezclar en una coctelera con hielo. Servir en una copa de cóctel y espolvorear con nuez moscada.

Ron Destornillador: 1 1/2 oz. ron. 5 oz. jugo naranja.
Poner el ron y luego el jugo en un vaso highball con hielo, y remover.

Verano Salvaje: 1 triple sec. 1 cherry brandy. 1 ron. Azúcar.
En vaso mezclador con hielo; servir en copa de cóctel.

XYZ: 2 ron.1 triple sec. 1 cuch. jugo limón.
Combinar todos los ingredientes con hielo y servir en una copa de cóctel.

Amiga: 1 ron. 1 kahlúa o brandy de café. 1 frangélico.
Vierta todo en un vaso old fashioned con hielo. Decorar con cáscara de limón y una cereza

Beso de Abeja: 1 vaso ron blanco. Jugo 1/4 limón. 1/2 oz. miel.
Mezclar todo con hielo molido; servir en copas de champagne.

Sgt. Pepper: 1/2 oz. amaretto. 1/2 oz. ron. Cerveza bien fría.
Vierta el amaretto y el ron en un vaso frío. Complete con la cerveza y revuélvalo.

Presidiario: 1 1/2 ron. 1/2 curaçao. 1/2 jugo ananá. 1 toque granadina.
Mezclar en una coctelera y servir en una copa de coctel

Habana Cocktail: 1 ron. 1 jugo ananá. 1 cuch. jugo limón.
En una batidora con hielo, mezclar bien todos los ingredientes. Servir en una copa de cóctel.

El Bucanero: 1 ron blanco. 1 jugo naranja. 2 toques jugo limón.
Agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, y servir en vaso de coctel.

Immaculata: 1 1/2 ron. 1/2 amaretto. 1/2 jugo lima. 1 cuch. jugo limón. 1/2 cuch. azúcar fina.
En una coctelera con hielo, combinar todo, agitar bien, y servir en una copa de cóctel.

Prohibido: 2 1/2 vermouth seco. 1/2 ron blanco.
En coctelera con hielo. Servir en copa de pie alto y poner un espiral de cáscara de naranja.

Sevilla: 1/2 oporto. 1/2 ron. 1 huevo. 1 pizca azúcar.
Agitar bien en la coctelera y servir en copa de cóctel.


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