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foro de cocina
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#1 01-02-2008 09:05:33
- cris_23
- Miembro
- Registrado: 01-02-2008
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ayuda
hola a todos los amigos de la cocina os cuento me llamo cristina y me caso el año ke viene, estoy viviendo con mi novio desde hace 15 dias aproximadamente me gustaria que me pudierais ayudar con la cocina porque no soy muy buena tengo muy pocos conocimientos espero vuestra ayuda pronto
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#3 01-02-2008 16:03:14
- nuni_seila
- cocinero
- Ubicación: fuerteventura , (canarias)
- Registrado: 10-10-2006
- Mensajes: 382
Re: ayuda
visita mi blog.. tengo muchas recetas sencillas, y ricas... si necesitas ayuda solo tienes k pedirlo... bienvenida..
Mi tienda - labores en casa: http://Mitienda-Laboresencasa.blogspot.com
mi blog de cocina: http://lasrecetasdenuni.blogspot.com
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#4 13-02-2008 00:35:12
- lisbeth
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- Registrado: 13-02-2008
- Mensajes: 7
Re: ayuda
ok hay te envio unas recetas ok te cuidas
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#5 27-04-2008 20:06:16
- kisilla
- Miembro
- Registrado: 27-04-2008
- Mensajes: 3
Re: ayuda
Cris: Te mando la receta del pollo estofado,me la dió mi suegra (española) y siempre la comparto en las despedidas de soltera
Pones en un sartén las piezas de pollo sin piel (6). Las sazonas con sal por ambos lados. Las bañas con aceite (1/4 de taza) y vinagre (1/4 de taza). Le añades cebollitas de cambray (8) (sin rabo y limpias) y algunas pimientas negras enteras (8). Lo pones tapado a fuego medio-fuerte y cuando se seque y se empiece a pegar en el fondo, le añades un poco de agua (3/4 taza) para disolver lo pegado y que tenga salsa el guiso. Ya lo puedes saborear.
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#6 02-05-2008 23:16:32
- kisilla
- Miembro
- Registrado: 27-04-2008
- Mensajes: 3
Re: ayuda
en la receta de pollo estofado que escribí, se me olvidó poner las hierbas de olor (laurel, tomillo y mejorana) que se añaden al guiso una pizca de cada una esparcidas sobre el pollo.
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