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#2 02-03-2004 13:48:55
Re: papas fritas a la juliana
pele la papas y cortelas en tiritas muy finitas . seguelas con tolla o papel absorbente frialas a 375 grados aproximadamente 5 hasta que esten doraditas dejelas escurir sobre papel toalla y polvoreelas con sal
PAPAS A LA AMERICANA
pele las papas y pelelas en rueditas muy finas, use un cortador especial entre mas finas mejor sequelas sobre pano o papel toalla
frialas a 375 grado F frialas por 5 minutos hata que esten doraditas. estan son las papitas que venden en bolsas. a se les agrega sal. y listo para disfrutar
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