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Ingredientes:
1/2 l. de leche, 1 brik de nata, 1 sobre de cuajada, 6 cucharadas soperas colmadas de azúcar, 3 huevos, 1 tarrina de queso Philadelphia, caramelo para untar el molde
Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes en la batidora, menos el caramelo con el que se untara un recipiente especial para microondas. Cuando la mezcla sea homogénea se echa al recipiente y se introduce en el microondas a máxima potencia de 10 a 15 minutos dependiendo de la potencia de su microondas. Se saca y se deja enfriar.