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2 solomillos de Atún “Campos” (250 g) 500 g de hojas de espinaca 50 g de mantequilla 1 diente de ajo Para la salsa: 200 g de kétchup 50 g de salsa soja 5 g de jengibre rallado 10 gotas de tabasco 1 cucharada sopera de cilantro picado (1 g) 1 cucharada sopera de brotes de cebolleta picada (5 g) LOMO DE CERDO CON HONGOS AL JEREZ 400 g de lomo de cerdo adobado “Alejandro” 125 g de hongo fresco 150 g de nata 500 g de caldo de carne 10 g de mantequilla 1 cucharada sopera de aceite oliva virgen extra 1 cucharada sopera de vinagre de Jerez 1 cucharilla de café perejil picado Podeis encontrar esta receta completa con su video y demás sacramentos Pulsando Aqui |
Atún con salsa especiada y espinacas + Lomo de CERDO CON HON
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Atún con salsa especiada y espinacas + Lomo de CERDO CON HON
por » Mié, 28 May 2014, 10:09
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