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Receta de Ensalada de berenjenas y bacalao

NotaPublicado: Jue, 29 May 2014, 08:55
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[aitorimagen]
Ingredientes (4 personas):
1/2 kg de bacalao desalado
2 berenjenas
1-2 patatas
1 pimiento verde
1 cebolleta
2 cogollos de Tudela
2 dientes de ajo
50 g de pasas
50 g de piñones
vinagre
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
4 cominos
1 clavo
perejil.

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